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餐點

烹飪住宿方案

  • 特別Wasan懷石料理

    從開胃菜開始,大約10種美食包括各種新鮮食材。

    派對美食,大分縣和九州的食材,大量的肉類和魚類,以及豐富的蔬菜,也很受當地的中繼器的歡迎!有一個確定的數量。

    最主要的,關於如何吃嫩肉的試驗和錯誤最美味的是由喜馬拉雅山的天然岩鹽製成的烤鹽盤。
    通過在含有大量天然礦物質的岩鹽上烘烤肉類,岩鹽產生的遠紅外線烤肉更加美味甜美,同時牢牢吸收多餘的脂肪。

    請享受在口中融化的柔軟,柔軟的融化,以及用天然鹽突出的肉的原始風味和甜味。
  • 特別豐後日式牛肉火鍋料理

    主要用大分縣品牌牛, 豐後牛(豐後牛)喜燒
    這是一個受歡迎的超大型晚餐方案。

    當然,除了壽喜燒之外,還有很多派對美食,包括開胃菜,生魚片,油炸食品。
    無論季節如何,這是一個非常受歡迎的套餐。

    大分縣產的蔬菜浸漬的味道也很好吃!
    我們有大量的蔬菜豐後牛,所以請讓你的胃充滿!

  • 地獄蒸的菜餚

    這次, 別府特產,“地獄蒸”出現在清海莊!

    蟹,蝦,扇貝,時令魚加大分特別香菇等蔬菜也可以用蒸汽蒸,享受濃郁的香味。

    愉快地吃到別府溫泉 “地獄蒸”的清海莊到我心中的內容。

    總是,我們將為每個季節準備大約10種配料。

    ※除了普通的日式西餐,還可以添加特殊訂單的“地獄蒸”。在這種情況下,請提前三天通過電話告知我們。
  • 早餐, 一個案例

    早餐時間(7:00至9:00)

    大分縣生產的美味大米非常受歡迎!

    卷也堅固“旅館早餐”,是日本的套餐。精力充沛的一天,首先在清海莊早餐!

    早餐後,再次泡溫泉,然後離開!

    請詢問工作人員更換米飯和味噌湯。


    早餐地點:這將是一個餐廳或大廳。

膳食的地方/宴會廳

  • ■用餐處“天空海宴"

    一邊觀賞別府灣美景,一邊吃飯。

    這是一間私人房間。我們將為您的晚餐服務。(當私人房間滿了,我們將在大廳提供)

    在愉快的談話和美麗的風景中享受美食。
  • ■用餐處“天空海宴"

    這是一間私人房間的餐廳。

    請在私人空間享用餐點。

    ※有一個桌子座位和一個座位。我們會根據當天的人數進行調整。


  • ■宴會廳

    與我的同事一起工作。與你的朋友一起。我們將提供有趣的時間和令人難忘的時間。


    我們接受10至40人的宴會。請聯繫我們預算等。


    我們有一個舞台和卡拉OK系統,所以我們在吃飯時唱歌跳舞。因為有一個你可以喝的方案所以請把它放在心上。

    ※桌席上的準備工作也被接受。在前一天打電話。

天空湯房, 清海莊, 首席廚師

  • Iwao,Yutaka,(Iwao,Yutaka)

    多年來,繼續培訓日本料理,
    創造並提供與日本和西方季節相結合的美食。


    我們知道當地的口味,我們將為您提供適合當天的美食。